La Struttura


Scoprite cosa potete trovare nella piacevole cornice dell'Agriturismo Monte Prinzera:

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Ospitalità

• Parcheggio per auto, camper e pullman.

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Strutture attrezzate

• Possibilità di sala per meeting e congressi.

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Ristorazione

• Ampia sala ristorante con veduta panoramica.
• Possibilità di salette private.
• Possibilità di utilizzo di barbecue.

Disabili

• Assenza di barriere architettoniche.
• Ristorante attrezzato per disabili.
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Allevamento e agricoltura

• Allevamento di suino nero allo stato brado e produzione di salumi e battuta di lardo.
• Coltivazione di frutta e verdura per la produzione di marmellate, mostarde, cipolle in agrodolce.

Eventi & News

APERTI DURANTE LE FESTIVITA' NATALIZIE

25 DICEMBRE: PRANZO DI NATALE

Antipasto
Salumi misti di maiale nero
Tortino di verdura
Cipolle rosse in agrodolce
Primi
Cappelletti in brodo
Secondi
Bolliti misti (cotechino,gallina,manzo) con mostarda nostrana e purè
Capretto novello in cacciatora
Contorni
Verdura di stagione
Dolce
Semifreddo alla crema con scaglie di cioccolato
Panettone
Frutta fresca e secca
Flute di spumante
Vini

Malvasia,Lambrusco,Gotturnio
Acqua,caffè e digestivo
euro 35,00 tutto compreso      Prenotazione obbligatoria

26 DICEMBRE: SANTO STEFANO

Antipasto
Salumi misti di maiale nero
Tortino di verdura
Cipolle rosse in agrodolce
Primi
Tortelli di patate
Risotto al radicchio rosso e pasta di salame
Secondi
Cosciotto di maiale al latte
Faraona al forno
Capretto novello in cacciatora
Contorni
Patate arrosto
Verdura di stagione
Dolce
Semifreddo alla crema con scaglie di cioccolato
Flute di spumante
Vini

Malvasia,Lambrusco,Gotturnio
Acqua, caffè e digestivo
euro 35,00 tutto compreso     Prenotazione obbligatoria

31 DICEMBRE: CENONE DI CAPODANNO

APERITIVO DI BENVENUTO
Antipasto
Salumi misti di maiale nero
Tortino di patate
Cipolle rosse in agrodolce
Primi
Risotto al tartufo nero
Lasagnette al cuore di carciofi
Secondi
Reale di vitello al forno
Anatra all'arancia
Cotechino con lenticchie
Contorni
Patate arrosto
Verdura di stagione
Dolce
Semifreddo alla fiamma
Spumante
Vini
Malvasia, Lambrusco,Gotturnio
Acqua,caffè e digestivo
euro   60,00 tutto compreso        Prenotazione obbligatoria

Per gruppi da 4 persone in su maialata a base di suino nero per tutta la stagione autunno- inverno, anche durante la settimana, prenotazione obbligatoria almeno due giorni prima.


Per gruppi da 4 persone in su menù completo a base di tartufo nero per tutta la stagione autunno- inverno, anche durante la settimana, prenotazione obbligatoria almeno due giorni prima.

A disposizione per qualsiasi tipo di evento: matrimoni, battesimi, comunioni, cresime, feste di laurea, pranzi e cene aziendali ecc... 

Gradita prenotazione

Vendita diretta di salumi di maiale nero allevato allo stato semi brado e prodotti gastronomici artigianali

ristorante

Ristorante

A disposizione per cene, pranzi, cerimonie ed eventi.
PRANZI E CENE AZIENDALI

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Maiale Nero

Maiale Nero

Produzione e vendita diretta di salumi di maiale nero allevato allo stato semi-brado.

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Pasta fatta in casa

Prodotti Artigianali

Vendita diretta di pasta fresca fatta in casa e di altre nostre produzioni.

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Contatti