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In occasione della fiera nazionale del tartufo nero di Fragno dal  14 Ottobre al 11 Novembre siamo lieti di offrirvi tutte le domeniche un menù completo a base di tartufo nero.
(E' comunque sempre disponibile il nostro menù tipico).             

Per gruppi da 4 persone in su menù completo a base di tartufo nero per tutta la stagione autunno- inverno, anche durante la settimana, prenotazione obbligatoria almeno un giorno prima.

Antipasti
Salumi misti di maiale nero
Tartina con tartufo nero e uovo sodo
Primi
Risotto al tartufo
Gnocchi di patate saltati al tartufo
Secondo
Filetto di maiale nero al tartufo e cognac
Contorni
Insalata di stagione
Patate arrosto
Dolce della casa
Vino, acqua, caffè, digestivo
Prenotazione obbligatoria     euro 40,00 tutto compreso

A disposizione per qualsiasi tipo di evento: matrimoni, battesimi, comunioni, cresime, feste di laurea, pranzi e cene aziendali ecc... 

Gradita prenotazione

Vendita diretta di salumi di maiale nero allevato allo stato semi brado e prodotti gastronomici artigianali

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